Dar, veut dire maison.
Essattatia, veut dire : Celle qui venait de la ville de Settat. (Ville située entre Casablanca et Marrakech).
En effet, la première personne ayant habité cette maison n'était pas originaire de Marrakech.
Cette personne avait voyagé.
N'étant pas nous mêmes originaires de Marrakech, et de plus cette maison étant destinée à des voyageurs, il nous a semblé légitime de lui laisser ce nom.